En regardant l'émission de Jamie Oliver, cette recette m'a séduite quoique tout ce qu'il fait est super !! mais celle ci est plutot diéthétique, pommes de terre, poulet et tomates parfumé d'estragon et doré au four, c'est que du bonheur Ingrédients: (pour...

Ingrédients: - 250 gr de poudre de corète - 600 gr de morceaux de viande de veau - 10 ou 15 cl d'huile d'olive - 10 feuilles de laurier - une tete d'ail - de l'eau bouillante - 1 càs de harissa (facultatif) - 1 càs de graines de coriandre et carvi moulus...