27 juin 2007
La salade méchouiya
Ingrédients: - 4 poivrons et 1 tomate pour chaque personne - 1 ou 2 aubergines (facultatif) - 1 oignon (facultatif) - ail - huile d'olive - graines de coriandre moulues - sel et poivre - Capres et thon en conserve - quelques olives Mode de préparation:...